Chō Lamens e Baos - Batel
1.606 avaliações no Google
Casa que combina lamen, baos e sushi em um cardápio amplo, com atendimento nominalmente elogiado (vários garçons citados pelo nome). O caldo de shoyu aparece descrito como um pouco salgado por parte dos clientes, embora a maioria considere o tempero equilibrado.
Especialidade Shoyu
Peça o Kara Missô Ramen
Destaque Caldo encorpado e saboroso, com chashu generoso e macio, muito elogiado tanto no shoyu quanto no missô
Preço por pessoa ~R$ 60–80
Quando ir Almoço e jantar, todos os dias
Estilo da casa Aconchegante e elegante
Endereço R. Gutemberg, 17 - Batel, Curitiba - PR, 80420-030, Brasil
Horário
- quinta-feira 11:30–23:00
- sexta-feira 11:30–23:00
- sábado 11:30–23:00
- domingo 11:30–23:00
- segunda-feira 11:30–23:00
- terça-feira 11:30–23:00
- quarta-feira 11:30–23:00
O que dizem os clientes
-
"Um dos ramens mais gostosos que já provei! O caldo é super encorpado e saborosíssimo, tanto o de shoyu como o de misso! O chashu é bem generoso, macio e suculento."
-
"o caldo é super saboroso e encorpado e não só salgado. Tem várias opções de Lamen, o lugar é muito agradável."
-
"O caldo é um pouco salgado, provavelmente por conta do shoyu, mas ele com os outros ingredientes, tornam o sabor inesquecível!"
-
"Ramen mais parecido com ramens do exterior que comi em Curitiba até agora. Algumas dicas pra ficar PERFEITO: mudar o tipo dos noodles pra o tipo mais integral/mais duro, deixar o ovo marinar mais tempo, cortar o chashu mais fino."
-
"Bom atendimento, ambiente acolhedor, Lámen quentinho e porção grande, apenas a proteína, carne de porco de ambos os Lámens que pedimos faltou cozimento, estavam um pouco dura se comparado como de costume é servido."