Mr. Zhu Lamen
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Não é um lamen japonês, e sim uma barraca de comida chinesa de Lanzhou comandada há mais de 30 anos pelo Sr. Zhu, que corta e puxa a massa manualmente. Preço muito baixo para o padrão da cidade e clima informal e autêntico, com a família ajudando no atendimento.
Especialidade Ramen
Peça o Lamian de carne (macarrão puxado à mão)
Destaque Macarrão chinês tradicional (lamian) puxado à mão na frente do cliente, um espetáculo à parte na praça de alimentação do Shopping 25 de Março
Preço por pessoa ~R$ 20–40
Estilo da casa Praça de alimentação, raiz chinesa
Endereço R. Vinte e Cinco de Março, 1081 - 4 andar - Centro Histórico de São Paulo, São Paulo - SP, 01021-200, Brasil
O que dizem os clientes
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"O caldo tem um leve sabor de carne, porque é de peito. O peito desmancha na boca."
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"O macarrão ensopado é de origem chinesa, e se chama lamian, que significa "macarrão puxado com a mão", e deu origem ao lamen japonês mais conhecido por aqui."
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"Macarrão feito na hora, a mão e muito macio."
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"Caldo apimentado e com muito sabor! Que experiência!"
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"Os pratos são tradicionais de Lanzhou, no norte da China, onde ficava o restaurante antes de se mudar para São Paulo junto com o proprietário e sua família."
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"Este lugar é sujo e deveria ser fechado. Tem baratas."